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Pavê de Chocolate com Café Especial
Ingredientes:
1 tablete de 200 g de chocolate tipo cobertura picado
3 colheres de água
2 colheres das de chá de café solúvel
4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 xícara de açúcar
1 gema
1 lata de creme de leite
400 g de biscoito maisena
1 cálice de conhaque
½ xícara de água
1 xícara de ameixas pretas sem caroço picadas
Preparo:
Misture o chocolate picado a água e o café
Leve ao fogo brando, mexendo até o chocolate derreter e engrossar
Bata a manteiga, a gema e o açúcar até ficar esbranquiçado
Misture com o chocolate
Sem deixar de bater, acrescente o creme de leite aos poucos
Misture o conhaque e a água e umedeça os biscoitos pouco a pouco
Coloque num refratário uma camada de biscoitos, alternando com o creme e as ameixas picadas, sendo a última de biscoito
Reserve um pouco do creme
Gele por 24 horas
Desenforme, cubra com o restante do creme
Fonte: Tudo Gostoso (www.tudogostoso.com.br)

E hoje o que temos ? Lançamento do kit digital Travel !!!! Lindo kit recheado de elementos e papéis maravilhosos ! É um collab do Studio Ilustrado e do Armazém Criativo (www.acriativo.com).
E como viajar sempre requer planejamento, criei este diário de viagem, para o antes e o durante da viagem. Tem divisórias para nossa listinha de compras rsrs, também para os passeios que temos que fazer, endereços importantes, e outras mais !


Creme de Especiarias com Café
Ingredientes:
1 xícara (chá) de creme de leite fresco 
(210 g); 1 xícara (chá) de leite integra
(240 ml); 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
(50 g); 1 colher (chá) de especiarias em pó (canela e pimenta-da-jamaica);
2 colheres (sopa) de raspas d de casca de laranja (8 g);
300 ml de café em infusão bem forte Melitta.
Porções: 4
Preparo:
Leve para ferver em uma panela, sem parar de mexer, o creme de leite com o leite, o açúcar mascavo, as especiarias e as raspas de casca de laranja. Retire do fogo. Despeje o café nos copos e, lentamente junte a Decore com fios de caramelo.

DICA DE LEITURA

Título: "O Vendedor de Sonhos" 
Autor: Augusto Cury
SINOPSE: Um homem desconhecido tenta salvar da morte um suicida. Ninguém sabe sua origem, seu nome sua história. Proclama aos quatro ventos que a sociedades modernas se converteram num hospício Global. Com uma eloquência cativante, começa a chamar seguidores para vender sonhos. Ao mesmo tempo em que arrebata as pessoas e as liberta do cárcere da rotina, arruma muitos inimigos. Será ele um sábio ou um louco?
O QUE ACHEI: Este é um daqueles livros que você lê e acaba trazendo as experiências das personagens para a sua vida pessoal. Parece que tudo é descrito como metáfora, e isso nos faz pensar ...


Lançamento do kit Monsters do Studio Ilustrado !!
Adoro a Boo ! Fofinha não é ?!!! 

  

Mas o legal é também mostrar a versatilidade do kit, então fiz este cartão 3D:


Silhouette design: butterfly pop-up card by Sweet Afton



E hoje vou falar de algumas curiosidades do nosso amigo café. Umas já conhecidas, e outras, confesso, nunca tinha ouvido ! rsrs
- Uma pesquisa realizada demonstrou que o café pode diminuir o declínio cognitivo e ainda doenças neurodegenerativas. Os Turcos até chamam às suas lojas de café de “escolas para sábios”!
- Vários estudos mostraram que o consumo moderado de café reduz substancialmente o risco de Doença de Alzheimer, Parkinson, cirrose no fígado, gota, doenças cardíacas e ainda a diabetes tipo 2.
- O café mais caro do mundo é vendido na Indonésia e é feito a partir de grãos de café que foram parcialmente mastigados, digeridos e excretados por um animal semelhante à doninha. Esses grãos são vendidos a mais de 600 dólares cada quilo e uma chávena pode custar até 50 dólares!
- A planta do café demora cerca de 3 a 4 anos para amadurecer e produz de 1 a 2 quilos de grãos de café por colheita.
- Os grãos de café mais claros são os que têm mais cafeína. Contrariamente, são os graus mais escuros que têm menos cafeína.


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